鹿を喰う@焼肉の家マルコポーロ
ナガブロちびさんのブログ まったり〜まったり〜で登場した鹿肉が食べたくなり、丸子のマルコポーロさんへ。
見事な背ロース肉。焼肉だれ、コチュジャン、ハーブソルト、胡麻油ハーブと沢山のツケダレが出てきました。
信州ジビエは最高。ハーブソルトがイチオシ。
ドラマ グランメゾン東京でも、鹿肉のコンフィだったかな、血液を使ったコンソメがかかっていたような気がする が、出ていました。
焼き加減がよくわかりませんが、焼きすぎなければ、安い牛より遥かに美味い鹿肉。一人前980円。信州ジビエをたべようじゃありませんか。
丸子の桜は三分咲き！
見事な背ロース肉。焼肉だれ、コチュジャン、ハーブソルト、胡麻油ハーブと沢山のツケダレが出てきました。
信州ジビエは最高。ハーブソルトがイチオシ。
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極コーヒーゼリーパフェ@bocca coffee＋eat小諸
紫芋の浮島と秋晴ブレンド@彩本堂
青木村の自家焙煎ログハウスカフェ
足廻りのグレードアップとコロナワクチン一回目
オリオン餃子でサイコロチャレンジ
貝沢山パスタ@カフェレスト オイソブルー
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2021年03月31日 Posted by篠崎ミッキー at 13:53 │Comments(2) │美味しいもの│スポーツ│アウトドア
この記事へのコメント
シカ肉、美味しく食べましょう(*^。^*)
最近、気になるのは丸子マルコポーロにある、
ヒマラヤスギのアオサギの営巣です・・
早く対策しないと、糞で枯れてしまいます～
最近、気になるのは丸子マルコポーロにある、
ヒマラヤスギのアオサギの営巣です・・
早く対策しないと、糞で枯れてしまいます～
Posted by ちび３
at 2021年03月31日 22:00
at 2021年03月31日 22:00流石、スナイパーは見るところが違う！あっ猟師でしたか 笑
Posted by 篠崎ミッキー at 2021年04月02日 12:45
at 2021年04月02日 12:45
