バレンタインラーメン@ひばりや

バレンタインに一日遅れですが、上田高校横のひばりやさんに、バレンタイン塩らーめん@900を食べに。

朝かららーめんをやってるのは、喜多方では当たり前ですが、上田ではここだけ。

厚さ4ミリの肉厚巨大一枚チャーシューをベースに、海苔がハート。玉子もハート。

タコさんウインナーのハート。去年は置いてあるだけだったけど、今年は茹でてないラーメン麺で連結してるので、あ〜んなんてことも可能。モニタリングでやっていたけど、男はいくつになっても、あ〜んに弱い!

幸楽苑のホワイトチョコ鶏白湯ラーメンも美味しかったけど、ひばりやさんのバレンタイン ホワイトチョコ塩鶏白湯らーめんには敵いません。

塩スープとチョコが完全に溶け合うのは見事。幸楽苑さんのは、ネギとチョコは、やはり、あわないよね。私はネギ抜きにしてもらったけど。ひばりやさんは計算してネギ抜きになっております。久々に、スープまで行きたくなったらーめんでした。火曜までやっているそうです。

9時だというのに、結構なお客さん!  


2020年02月15日 Posted by 篠崎ミッキー at 09:33Comments(0)らーめん