261（にーろく市）告知と鶏天ラーメン残念

上田の26ビルや廃業した銭湯を舞台に、雑貨、ぱん、古道具、コーヒーなんかのイベントを開催しています。日曜日も、10-16時で開催するそうです。

東御市の讃岐うどん　麺天さんで、いりこラーメンなる　うどん屋が作るラーメンが売り出されたという情報を貰い、早速。

オカシイ？

わかった人は凄い。

チャーシュー忘れてますね。後で出てきました。取り箸で、丼に放り込むという暴挙。せめて、皿に入れて出すもんでしょう。

美味しいスープです。

でも、鶏天が、生です。周りの衣だけ食べて鶏肉は残してきました。この店、フライヤーが、とても小さいので、いつもカラッと感が足りないけど、ナマはダメでしょう。